200ml plnotučného jogurtu
1 vejce
80g třtinového cukru
120g celozrnné špaldové mouky
špetka soli
1lžička vanilkového extraktu
2lžičky prášku do pečiva
400g vypeckovaných třešní
25g nasekané hořké čokolády 70%
Drobenka
50g másla
70g celozrnné špaldové mouky
50g třtinového cukru
2lžíce ovesných vloček
špetka soli
1lžička skořice
Troubu předehřejte na 180°C. Koláčovou formu vyložte pečícím papírem.
Vyšlehejte vejce s třtinovým cukrem. Přidejte jogurt a vanilkový extrakt. Smíchejte mouku se solí, práškem do pečiva a přidejte k mokré směsi. Těsto rozetřete do formy a posypte třešněmi, nasekanou hořkou čokoládou a navrch drobenkou.
Pečte 35 minut dokud koláč nezezlátne.
